새우요리 (1) 썸네일형 리스트형 세계로 뻗어나가는 영국 콜롬비아 새우 큰 사이즈, 섬세한 식감, 달콤한 맛의 BC 스폿새우 스폿 새우의 미국과 유럽으로의 수출 증대 계획 브리티시 컬럼비아의 스팟새우는 프리미엄 품질로 잘 알려져 있다. 큰 사이즈, 섬세한 식감, 달콤한 맛이 특히 일본 초밥집에서 많이 사용되는 아시아 시장에서 인기가 있다. 보통 5월 중순에 수확되는 올해 수확은 COVID-19 합병증으로 인해 약 2주에서 한 달 정도 늦어졌다. 중국, 일본, 미국 등 광범위한 수출기반을 갖춘 BC새우의 최대 유통업체 중 하나인 월칸해산물과 국제시장에 대한 국내 수산수출 지원 전문기업 타리스인터내셔널이 2개 분야 BC 스폿새우 부문 전망과 동향에 대한 평가를 내놨다. 글로벌 별미 BC 스폿 새우 캐나다의 어업을 다른 나라와 차별화하는 것은 남획을 체계적으로 방지하는 지속 가능.. 이전 1 다음
